| Home | Ons Menu | Arrangementen | Contact
| Informatie > | Over ons > | Foto's > | Gastenboek > | Adres / Routebeschrijving > | Partners >

Over ons

Toen restaurant Balkangrill Boro in 1977 zijn deuren opende voor gasten, waren er nog niet zoveel restaurants aan de werven van de Oudegracht en in heel Utrecht. Toch blijft Boro uniek: restaurants die met zijn Oost-europese keuken kunnen concurreren zijn er niet of nauwelijks.

Balkangrill Boro bevindt zich aan de werf van de Oudegracht. Het restaurant strekt zich uit over drie zalen, in naast elkaar gelegen kelders. De plavuizen op de grond, houten lambrizeringen langs de wand en schitterende muurschilderingen zorgen voor een sfeervolle omgeving waarin het voor U, de gast, aangenaam vertoeven is. De Oost-europese keuken doet de rest.

In een Balkanrestaurant is het gangbaar om uw diner met een echte Balkanaperitief te beginnen. U zult verrast opkijken bij de diverse aperitieven uit verschillende Balkanlanden. Maar het meest opvallende is toch Julishka: 1/2 Sljivovitz 1/2 Kruskovac, niet te beschrijven, U moet het gewoon proberen.

Restaurant Balkangrill Boro is een typisch grillrestaurant en vleesgerechten zijn het meest gangbaar. Maar behalve vlees wordt er ook vis geserveerd en zelfs voor een vegetarisch maaltijd kan men er bij Boro terecht. Op het menu staan gerechten uit verschillende Oost-europese landen, zoals: Roemenië, Hongarije, Bulgarije, Kroatie, Slovenië, Bosnië, Slowakije en zelfs Rusland.

De menukaart varieert van de traditionele Gulyas Leves, een originele Hongaarse Goulashsoep tot gegrilld speenvarken, zalm of gamba's. Na het hoofdgerecht is er ruime keuze uit desserts, waaronder Palacsinta; flensjes met ijs, slagroom en chocoladesaus welke geflambeerd wordt geserveerd. Wie van koffie houdt is hier aan het goede adres. Kaffe Milka combineert café compleet (koffie met slagroom en likeur) met ijs. Verder treft men er naast de Irish, French en Dom coffee ook Balkan coffee aan.

Balkanrestaurant Boro kent een unieke menuaanbieding. U stelt zelf uw 3-gangen menu samen. Hierbij heeft U een vrije keuze uit een voor-, hoofd- en nagerecht van onze menukaart voor maar  20,75.

De laatste jaren echter schieten de restaurants en andere eetgelegenheden als paddestoelen uit de grond. Niet elke nieuwe eetgelegenheid blijft. Regelmatig sluit er één of wordt er van eigenaar gewisseld. Een goede naam opbouwen door een goede en constante kwaliteit te serveren, blijkt moeilijker dan menigeen denkt. Balkanrestaurant Boro heeft een goede naam en is van oudsher bekend, maar ook zijn er weinig restaurants met een Oost-europese keuken. Restaurant Balkangrill Boro, al met al een adres om te onthouden voor een intiem diner voor twee of om iets te vieren met de hele groep.

OOSTEUROPESE WIJNEN
Niet alleen de gerechten, maar ook de wijnen komen uit de genoemde Oosteuropese landen. We hebben zorgvuldig kwalitatief hoogstaande wijnen geselecteerd. De opmerkelijk goedkope huiswijn komt uit Bulgarije. Een blik op ons wijnkaart zal U verder een breed assortiment met hele bijzondere wijnen tonen.


| Home | Copyright 2007 < Balkan Grill Boro | Ontwerp en bouw door Ragfijn Webservice | Disclaimer | Sitemap | U vind deze pagina op Over,ons,Toen,restaurant,Balkangrill,Boro,in,1977,zijn,deuren,opende,voor,gasten,waren,er,nog,niet,zoveel,restaurants,aan,de,werven,van,de,Oudegracht,en,in,heel,Utrecht.,Toch,blijft,Boro,uniek,restaurants,die,met,zijn,Oost-europese,keuken,kunnen,concurreren,zijn,er,niet,of,nauwelijks.,Balkangrill,Boro,bevindt,zich,aan,de,werf,van,de,Oudegracht.,Het,restaurant,strekt,zich,uit,over,drie,zalen,in,naast,elkaar,gelegen,kelders.,De,plavuizen,op,de,grond,houten,lambrizeringen,langs,de,wand,en,schitterende,muurschilderingen,zorgen,voor,een,sfeervolle,omgeving,waarin,het,voor,U,de,gast,aangenaam,vertoeven,is.,De,Oost-europese,keuken,doet,de,rest.,In,een,Balkanrestaurant,is,het,gangbaar,om,uw,diner,met,een,echte,Balkanaperitief,te,beginnen.,U,zult,verrast,opkijken,bij,de,diverse,aperitieven,uit,verschillende,Balkanlanden.,Maar,het,meest,opvallende,is,toch,Julishka,12,Sljivovitz,12,Kruskovac,niet,te,beschrijven,U,moet,het,gewoon,proberen.,,Restaurant,Balkangrill,Boro,is,een,typisch,grillrestaurant,en,vleesgerechten,zijn,het,meest,gangbaar.,Maar,behalve,vlees,wordt,er,ook,vis,geserveerd,en,zelfs,voor,een,vegetarisch,maaltijd,kan,men,er,bij,Boro,terecht.,Op,het,record50menuboro_main,staan,gerechten,uit,verschillende,Oost-europese,landen,zoals,Roemeni,Hongarije,Bulgarije,Kroatie,Sloveni,Bosni,Slowakije,en,zelfs,Rusland.,De,menukaart,varieert,van,de,traditionele,Gulyas,Leves,een,originele,Hongaarse,Goulashsoep,tot,gegrilld,speenvarken,zalm,of,gamba's.,Na,het,hoofdgerecht,is,er,ruime,keuze,uit,desserts,waaronder,Palacsinta;,flensjes,met,ijs,slagroom,en,chocoladesaus,welke,geflambeerd,wordt,geserveerd.,Wie,van,koffie,houdt,is,hier,aan,het,goede,adres.,Kaffe,Milka,combineert,caf,compleet,koffie,met,slagroom,en,likeur,met,ijs.,Verder,treft,men,er,naast,de,Irish,French,en,Dom,coffee,ook,Balkan,coffee,aan.,Balkanrestaurant,Boro,kent,een,unieke,menuaanbieding.,U,stelt,zelf,uw,record503-gangen,menuboro_main,samen.,Hierbij,heeft,U,een,vrije,keuze,uit,een,voor-,hoofd-,en,nagerecht,van,onze,record50menukaartboro_main,voor,maar ,2075.,De,laatste,jaren,echter,schieten,de,restaurants,en,andere,eetgelegenheden,als,paddestoelen,uit,de,grond.,Niet,elke,nieuwe,eetgelegenheid,blijft.,Regelmatig,sluit,er,n,of,wordt,er,van,eigenaar,gewisseld.,Een,goede,naam,opbouwen,door,een,goede,en,constante,kwaliteit,te,serveren,blijkt,moeilijker,dan,menigeen,denkt.,Balkanrestaurant,Boro,heeft,een,goede,naam,en,is,van,oudsher,bekend,maar,ook,zijn,er,weinig,restaurants,met,een,Oost-europese,keuken.,Restaurant,Balkangrill,Boro,al,met,al,een,adres,om,te,onthouden,voor,een,intiem,diner,voor,twee,of,om,iets,te,vieren,met,de,hele,record20groepboro_main.OOSTEUROPESE,WIJNENNiet,alleen,de,gerechten,maar,ook,de,wijnen,komen,uit,de,genoemde,Oosteuropese,landen.,We,hebben,zorgvuldig,kwalitatief,hoogstaande,wijnen,geselecteerd.,De,opmerkelijk,goedkope,huiswijn,komt,uit,Bulgarije.,Een,blik,op,ons,record53wijnkaartboro_main,zal,U,verder,een,breed,assortiment,met,hele,bijzondere,wijnen,tonen.